蒜蓉开边虾的家常做法!，口味清鲜，虾肉鲜嫩，小孩的最爱

　　蒜蓉开边虾是一道由蒜蓉和新鲜带壳虾为主要材料做成的菜品，属于粤菜系。大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经。具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。口味清鲜，虾肉鲜嫩，快来学习这道美味佳肴吧。

　　烹饪难度：简单

　　烹饪时间：30分钟

　　烹饪工艺：蒸

　　菜品口味：咸鲜

　　用料：虾,蒜,盐,糖,麻油,鲜味生抽

　　第一步：准备好虾，将其洗净

　　第二步：从背部对切，不要切断

　　第三步：将切好的虾摆入盘内

　　第四步：将大蒜切成蒜末备用

　　第五步：将蒜放入容器内，加入味极鲜

　　第六步：加入适量的香麻油，拌匀

　　第七步：将调制好的蒜末均匀的放入虾上，水煮开后放入锅里蒸5分钟

　　第八步：出锅后将香菜放入蒸好的虾上，即可享用。

　　这道营养美味的蒜蓉开边虾就做好了！你平时是不是吃白灼虾比较多呢？不妨换个口味试一下吧！