活螃蟹保存10天方法，水养可存放3～5天

　　活蟹如何保存10天，一定要准备一个塑料盆或桶，把剪好的活蟹和剪好的绳子放在盆或桶里，螃蟹不要堆放，盆或桶里倒入清水，然后定期喂食新鲜食物，详情见下文。

　　10天的活蟹保鲜方法

　　1.水养

　　活蟹可以放在一个大容器里，放一些清水。水不能没过螃蟹，保证螃蟹能呼吸出水面。可存放3～5天，最长可存放10天以上，但一定要尽快食用。有两个原因。一是螃蟹一旦死了就不能再吃了，二是螃蟹存放时间越长，失重越严重。

　　2.冷藏

　　活蟹可以放冰箱冷藏。具体做法是将螃蟹绑好放在暂存箱内，然后在暂存箱内垫上一些湿布条，保证环境湿润。将暂存盒放入冰箱，调节温度5-10℃。在这个温度下，螃蟹会处于休眠状态。一般可存放7-15天，但应尽快食用。

　　综上所述，活蟹的存放方法主要有两种。一种是将螃蟹暂存于清水中，可保存10天以上。在室内，可存放7～15天，但无论怎样存放，一定要尽快食用。一是螃蟹死后不能吃，二是螃蟹存放时间过长会消瘦。