桃仁可以吃吗,新鲜桃仁直接吃200克会中毒(入药有3大功效)
桃仁指的是桃子核里面的果仁,大家都比较好奇桃仁可以吃吗?是可以吃的,一般是作为药材来使用,有活血化瘀、润肠通便,还可以用于痛经、闭经。但平时的新鲜桃仁并不能直接吃,含有大量的苦杏仁素,直接吃可能会有生命危险。
![桃仁可以吃吗,新鲜桃仁直接吃200克会中毒(入药有3大功效)](/uploads/allimg/231231/1-2312312140360-L.jpg)
新鲜桃仁不能直接吃
新鲜桃仁含有苦杏仁苷,这是一种非常不安全的成分,如果长期食用,或者是一次性吃太多,超过200g,甚至更多的话,会导致出现中毒的症状,一般是头疼、心悸、昏迷、恶心、呕吐等,严重会有晕眩、呼吸基础、瞳孔变大,危及生命。
桃仁可以吃吗:处理好之后能吃
新鲜桃仁不能直接吃,但处理好了之后可以吃,先用烧开的水,浸泡20-30分钟左右,然后去皮,再用清水浸泡30个小时,期间一定要记住,多次的换水,最后再用开水煮十分钟,感觉没有苦味的时候就可以放心食用了,也不能吃太多。
吃桃仁能补充维生素E,有延缓衰老、润肠通便、缓解便秘、止咳平喘的功效,还有一定的活血化瘀的作用,用于瘢痕增生,跌打损伤,痛经,月经不调等疾病的治疗。不过大家不要盲目服用,最好在医生的指导下服用。便溏的人还有孕妇,谨慎食用。
苦杏仁有毒吗
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