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紫叶李的果子能吃吗,干净成熟的果实可以吃

2024-10-13 21:34 来源:聚美养生网 作者:养生

  紫叶李的果子能吃吗?可以吃,紫叶李在我国有广泛的种植,一般在绿化带、小区里可以看到紫叶李,完全成熟的果实,口感是酸酸甜甜的,自己种的可以放心吃。如果是外面的,要小心喷洒过农药,而且路边的紫叶李灰尘较多,比较脏,不建议食用。

紫叶李的果子能吃吗,干净成熟的果实可以吃

  紫叶李的果子能吃吗:成熟的能吃

  紫叶李结出来的果实一般都不算大,是可以食用的,注意只有果实完全成熟了,它才会好吃,酸酸甜甜的。但不熟的果实中含有大量的有机酸、鞣酸等,吃起来又酸有涩,如果脾胃虚弱的人吃了,对脾胃还会造成伤害。还是建议大家少吃最好不吃。

  根据有关测定,紫叶李果实主要含有水分、糖类、维生素、黄酮类、花色素类、香豆素类、槲皮素、新木质素类、胡萝卜苷等成分,从这些物质上看,紫叶李是可以食用的,没有毒性,不过营养价值也不算高,没成熟的味道也不好,7月份之后成熟的果实才是酸甜的,适量吃没问题。

  如果是自家种的,或者是农村田野边长得也很紫叶李,吃了也没事。再者因为紫叶李的叶子比较具有观赏性,所以在城市的路边,绿化带上会有种植,这里的紫叶李长时间受到汽车尾气的污染,还有可能喷洒过农药,吃了对身体可能不太好。

  综上所述,紫叶李的果实能吃,要吃干净成熟的果子,吃之前要仔细的清洗,避免有农药残留、灰尘之类的,吃了影响肠胃。不要和雀肉、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋一同食用,会损伤五脏,也不要大量的吃,营养价值不高,解解馋就可以了。

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