杨梅虫子怎么泡出来,小苏打和食盐水3种方法亲测有效(虫子能吃)
吃过杨梅的朋友都知道杨梅中有很多小虫子,如果不将虫子洗出来,吃的时候会感觉很膈应,导致很多喜欢吃杨梅的人们因为不知道杨梅虫子怎么泡出来而放弃吃杨梅,杨梅中的果蝇幼虫对碱性很敏感,所以用小苏打、食盐就能逼出虫子。
杨梅虫子怎么泡出来
首先注意一点,杨梅买回来不要放冰箱,很多朋友买回来杨梅直接就放冰箱了,这样杨梅里面的小虫子会被冻死,到时候会洗不出来。
1、小苏打和食盐水
准备一盆清水,把杨梅放进去,加适量小苏打,浸泡五分钟后开始顺着一个方向搅拌,将杨梅中的虫子逼出来,这个时候可以明显看到有虫卵出来了,怕有虫的可以多泡一会。泡好后冲洗干净,再用盐水浸泡一遍,更干净,还能是杨梅吃起来口感更好。
2、果蔬清洗剂
这时专门用来洗水果蔬菜的,还能去除瓜果蔬菜表明的农药残留,因为水的密度比较大,在里面放果蔬清洗剂能很更快的将杨梅里面的虫子泡出来,泡30分钟左右,不要泡久了,影响口感。像草莓、桑葚、蓝莓、葡萄等水果,等能用这个洗,方便快捷。
3、食盐和生粉
杨梅用清水冲洗两边,将表面的灰尘赃物冲洗干净,然后用淡盐水浸泡10-20分钟,等虫子飘出来之后把水倒掉,患干净水,然后加一勺生粉,用手搅拌,赃物会被清洗的非常干净。过后再用清水冲洗干净就可以放心的食用了。
杨梅里的虫子能吃吗
能吃,杨梅里面的都是果蝇的幼虫,都是在虫卵时期的时候就在杨梅果肉里了,不会有毒,因为杨梅的果肉露在外面,更适合果蝇产卵。杨梅中的虫子是可以吃的,并且还是优质蛋白,不会对人体造成伤害。只不过吃了时候心理会不舒服。
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