巨无霸汉堡的做法步骤

　　食材明细

　　主料

　　汉堡面包1个

　　切片芝士2片

　　烤牛肉排2个

　　煎蛋1个

　　生菜2片

　　牛肉排原料

　　牛肉300g

　　黄油30g

　　鸡蛋30g

　　蒜2瓣

　　洋葱20g

　　面粉15g

　　料酒1小勺

　　黑胡椒粉1/2小勺

　　盐1/2小勺

　　咸香口味

　　烤工艺

　　数小时耗时

　　高级难度巨无霸汉堡的做法步骤

　　1牛肉剁成肉馅。

　　2其他材料准备好。

　　3牛肉馅里加入融化的黄油，朝一个方向搅拌均匀。

　　4加入鸡蛋和面粉，朝一个方向搅拌均匀。

　　5洋葱和蒜切碎。

　　6加入洋葱碎、蒜碎、黑胡椒面、盐。

　　7调制好的牛肉馅。

　　8取适量牛肉馅，揉圆拍扁，大约1cm厚度，放在烤盘里。

　　9烤箱预热好放中层，上下火200度，大约烤20分钟，中途翻面。

　　10煎一个鸡蛋，出锅淋少许生抽。

　　11准备切片奶酪。

　　12所有工作准备好后，开始巨无霸汉堡的层层搭建吧。

　　13再配一碗牛奶麦片，无敌了！